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Junior Jacques

Produtor: Afonso Pereira

Júnior Jacques Destiladores é um projecto vocacionado para a produção de destilados de alta qualidade, desenvolvido e criado em 2015 por Afonso Pereira e Marieke Devillé. Feita exclusivamente com a fruta do medronheiro, a aguardente de medronho é inequivocamente mais suave que o Vodka, mais saboroso que um whiskey e infinitamente mais frutado que um gin.

Monte da Medronheira

Produtor: Jorge Grosskopf

A aguardente Monte da Medronheira mantém a tradição de produção de aguardente de medronho num alambique tradicional em cobre, recorrendo ao fogo directo como fonte de calor. Existe um elevado cuidado na apanha para ser seleccionado apenas o fruto maduro, procendo a uma fermentação anaeróbia e uma destilação cuidadosa para obter uma aguardente com um excelente aroma.