Monte da Medronheira

Monte da Medronheira
Monte da Medronheira
S. Teotónio
Odemira 7630-568
Portugal

Produtor: Jorge Grosskopf

A aguardente Monte da Medronheira mantém a tradição de produção de aguardente de medronho num alambique tradicional em cobre, recorrendo ao fogo directo como fonte de calor. Existe um elevado cuidado na apanha para ser seleccionado apenas o fruto maduro, procendo a uma fermentação anaeróbia e uma destilação cuidadosa para obter uma aguardente com um excelente aroma.
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