Questões técnicas relacionadas com aspectos produtivos (condução primária, preparação e manutenção do solo, apanha, etc.)
Sendo crescente o interesse pela cultura do medronheiro e emergente a sua relevância no panorama dos frutos vermelhos que se produzem em Portugal, esta publicação da ESAC vem colmatar uma lacuna sentida pela generalidade dos actores envolvidos neste sector.
“Recursos emergentes em Territórios de baixa densidade” é um projecto promovido pela ADPM – Associação de Defesa do Património de Mértola, financiado pelo PDR2020. Com este vídeo pretendemos dar a conhecer a investigação que tem sido realizada nos últimos anos nestas duas culturas. Apesar de bastante diferentes, partilham muitos pontos em comum na sua exploração e um grande potencial. (mais…)
Publicação produzida no âmbito do projecto “Inovação e Novas Tecnologias no Aproveitamento do Medronho”. Estrutura-se em três capítulos:
Capítulo I – Produção de medronho para destilar.
Capítulo II – A produção de medronho para fruto não destilado.
Capítulo III – Produtos transformados do medronho. (mais…)
Os medronheiros estão em risco em Portugal, conclui um estudo coordenado por uma investigadora do Instituto Superior de Agronomia, que recomenda uma estratégia de conservação baseada na diversidade genética e uma cuidadosa transferência de sementes. (mais…)
Apresentação em Proença-a-Nova a 26 de Março de 2016 para a divulgação da investigação desenvolvida pelos seguintes investigadores da ESAC e parceiros (DRAPC; INIAV; GREENCLON, LDA; Univ. do Algarve):
Gomes, F.; Gama, J.; Figueiredo, P.; Maia, J.; Clemente, M.; Plácito, F.; Pato, R.L.; Botelho, G.; Franco, J.; Nazaré, N.; Santos, R.; Guilherme, R.; Melo, F.; Santos, S.; João, C.; Curado, F.; Casau, F.; Duarte, I.; Vasconcelos, T.; Rodrigo, I.; Henriques, M.; Machado, H.; Caldeira, I.; Sousa, R.; Galego, L.; Antunes, D.
No início de junho de 2014, efetuou-se um ensaio de estacaria de medronheiro (Arbutus unedo L.) na estufa do viveiro florestal da Escola Superior Agrária de Castelo Branco (ESA/IPCB). Pretendeu-se comparar a capacidade de enraizamento de estacas obtidas a partir de plantas jovens com estacas retiradas de uma planta adulta, sujeitas a diferentes tratamentos.
A presente publicação apresenta o contributo de todos os parceiros e colaboradores do projeto “Inovação e Novas Tecnologias no Aproveitamento do Medronho”, descrevendo o estado atual do conhecimento, investigação e inovação sobre a cultura do medronheiro em regime de pomar e conservação/processamento do medronho em fresco e desidratado. (mais…)
A aguardente de medronho é o produto nobre que se obtém a partir dos frutos maduros do medronheiro, cuja colheita é praticada ancestralmente nos terrenos de aptidão florestal das regiões serranas do centro de Portugal.
A Carta da Distribuição de Figueira e Medronheiro, Carta II.6 do Atlas do Ambiente, na escala 1:1 000 000, baseou-se na “Carta Preparação” da Carta Agrícola e Florestal, na escala 1:250 000, elaborada pelo Serviço de Reconhecimento e Ordenamento Agrário.
