Mercado

Aspectos económicos e gerais relativos ao desenvolvimento e promoção da fileira do medronho.

Inovação em Pomares de Medronheiro e Medronho não Destilado. CEVRM

A presente publicação apresenta o contributo de todos os parceiros e colaboradores do projeto “Inovação e Novas Tecnologias no Aproveitamento do Medronho”, descrevendo o estado atual do conhecimento, investigação e inovação sobre a cultura do medronheiro em regime de pomar e conservação/processamento do medronho em fresco e desidratado.  (mais…)

Estudo Económico do Desenvolvimento da Fileira do Medronho. Fórum Florestal

Este estudo enquadra-se na estratégia de valorização da floresta do Fórum Florestal, procurando estudar a dinamização da fileira do medronho e compreender a sua rentabilidade. Este documento tem por base a análise de documentação sobre o sector, a recolha de dados estatísticos e a realização de um conjunto de reuniões e entrevistas.

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