Artigos de imprensa acerca de projetos e eventos relacionados com a fileira do medronho.
A produção de aguardente de medronho vai estar no centro das atenções ao longo deste sábado, 11 de Agosto, no âmbito do III Festival do Medronho, que decorre até quarta-feira em Sabóia em paralelo com a FACES 2018. (mais…)
Perto de 80 destilarias legalizadas e 50 marcas registadas, só no concelho de Monchique, atestam a importância da aguardente de medronho neste território. Para celebrar a excelência do produto, a vila serrana recebe, entre 20 e 22 de Novembro, a primeira edição do Festival do Medronho de Monchique.
Aproveitado exclusivamente para a produção de aguardentes e licores, uma equipa de investigadores da Universidade de Aveiro (UA) quer ver também o medronho nacional fora das garrafas e consumido fresco ou incluído noutros alimentos. (mais…)
As Jornadas do Medronho juntaram cerca de 160 participantes, no dia 12 de outubro de 2012, na Escola Superior Agrária de Coimbra. Toda a cadeia de valor do medronho foi apresentada, desde a semente à aguardente e concluiu-se que tem grande potencial. (mais…)
