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Zorra – Casa de Medronho

Zorra, Casa de Medronho.

Negócio familiar de produção e comércio de produtos derivados do medronheiro: Produção de medronho fresco, destilados, transformação de outros produtos à base de medronho e embalamento dos produtos finais.

Lenda da Beira

Produtor: José Martins

50 ha de medronhal em plantações organizadas, com espécies seleccionadas.

 

Produto “estrela” da nossa empresa, a aguardente de medronho caracteriza-se pela sua pureza e genuinidade, provenientes de frutos naturais maduros, de novas plantações organizadas com plantas seleccionadas nas serras de Pampilhosa da Serra, Beira baixa.

 

SILVAPA

Produtor: Paulo Silva

A missão da SILVAPA é a de disponibilizar ao consumidor uma Aguardente, um Licor e uma Compota de Medronho de qualidade que respeite o processo tradicional de fabrico, bem como valorizar um recurso natural (o fruto Medronho) e a região do Pinhal Interior Sul.